Un parcours gastronomique conçu comme une « vitrine patrimoniale culinaire »

Dans quelques jours ouvrira le premier site du Parcours de la Gastronomie en Île-de-France, à l’Hôtel de la Marine, Place de la Concorde à Paris. Un projet réalisé par Babette de Rozières, Déléguée spéciale auprès de la Présidente Chargée de la Cité de la Gastronomie, avec le soutien de Valérie Pécresse, Présidente de la Région Île-de-France.



Le Parcours de la Gastronomie en Île-de-France, conçu comme une « vitrine patrimoniale culinaire », devrait permettre aux franciliens et aux touristes de découvrir la gastronomie du territoire Français et de renforcer l'attractivité de la Région Île-de-France. 6 sites fondateurs seront à l’honneur, tous emblématiques, structurants et prestigieux en matière culinaire en se distinguant par leur qualité esthétique et par leur répartition dans des lieux attractifs sur tout le territoire français. Ce parcours proposera des circuits par thème, des événements gastronomiques et des ateliers.

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