Comment bien conserver ses oeufs
Lorsqu’il s’agit de ranger ses œufs après les courses, il y a toujours deux écoles : celle qui le met dans le frigo, et celle qui les...
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Rédaction
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Le Bon Choix au supermarché, un guide pour éviter les produits ultras-transformés
Pour permettre aux consommateurs de s'y retrouver dans la jungle des produits proposés en supermarché, Angélique Houlbert,...
Stéphanie STUDON
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Les Français de plus en plus adeptes à une limitation de leur consommation de viande
Un bon quart des Français déclarent limiter leur consommation de viande, parmi lesquels une très faible part (2,2% de la population)...
Rédaction
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Un Nutri-Score européen inadapté aux produits alimentaires traditionnels d’Occitanie
Saviez-vous que depuis 2016, la réglementation européenne a rendu obligatoire l’apposition d’une déclaration nutritionnelle sur les...
Jérôme PLANCHENEAU
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Les influenceurs sont-ils les maîtres du jeu de notre alimentation en France ?
Malgré l’engagement des producteurs et des filières dans les démarches Signes d’Identification de la Qualité ou de l’Origine (SIQO), les...
Stéphanie STUDON
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Les Français ont changé radicalement dans leurs habitudes alimentaires
Éthique, environnement ou ingrédients : les Français s’engagent, au point de pratiquer le boycott de produits ou de marques. Changer, ce...
Jérôme PLANCHENEAU
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Les fruits et légumes tirent leur épingle du jeu malgré la crise sanitaire.
Ne pas oublier de consommer les cinq fruits et légumes par jour !
Stéphanie STUDON
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L'enseigne Grand Frais n'est plus à vendre !
Plusieurs fonds anglo-saxons ont mis jusqu'à 3,2 milliards d'euros sur la table pour racheter le distributeur en pleine croissance. Mais...
Stéphanie STUDON
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Quand Franqueville-Saint-Pierre soutient ses producteurs locaux
La Ville de Franqueville-Saint-Pierre, sur le plateau Est de Rouen, lance un marché saisonnier 100 % producteurs et fabricants locaux...
Rédaction
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Des propositions pour une agriculture locale
Le président Emmanuel Macron a laissé entendre à la présidente de la FNSEA Christiane Lambert et aux organisations #agricoles, que des...