#nestpasbioquiveut voilà qui pourrait résumer la situation dans laquelle se retrouve cette agriculture dont la vocation première est...

rès belle intiative dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en milieu scolaire

NielsenIQ, le leader mondial en terme d'analyse du comportement des consommateurs, a interrogé 37 250 foyers dans cinq pays européens :...

Pour une majeure partie des consommateurs, « lorsqu’un produit a dépassé sa date limite de consommation, le premier réflexe, c’est de le...

Lorsqu’il s’agit de ranger ses œufs après les courses, il y a toujours deux écoles : celle qui le met dans le frigo, et celle qui les...

Des résidus d’oxyde d’éthylène ont récemment été découverts sur des lots de crème glacée et de sucre en poudre à des niveaux supérieurs à...

Les entreprises de l'industrie agroalimentaire représentées par l'Association nationale des industries alimentaires ( ANIA ) demandent...

Le constat est là : la France jette chaque année 5,5 millions de tonnes de nourriture. C'est ce qu'il ressort d'un sondage mené par...

Malgré l’engagement des producteurs et des filières dans les démarches Signes d’Identification de la Qualité ou de l’Origine (SIQO), les...

Éthique, environnement ou ingrédients : les Français s’engagent, au point de pratiquer le boycott de produits ou de marques. Changer, ce...