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Comment s'y retrouver dans la jungle des labels bio
Stéphanie STUDON
  • 3 Min

Comment s'y retrouver dans la jungle des labels bio

#nestpasbioquiveut voilà qui pourrait résumer la situation dans laquelle se retrouve cette agriculture dont la vocation première est...
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Lutter contre le gaspillage alimentaire, c'est possible !
Rédaction
  • 1 Min

Lutter contre le gaspillage alimentaire, c'est possible !

rès belle intiative dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en milieu scolaire
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Alimentation : nos habitudes alimentaires influencent notre comportement d’achat
Jérôme PLANCHENEAU
  • 2 Min

Alimentation : nos habitudes alimentaires influencent notre comportement d’achat

NielsenIQ, le leader mondial en terme d'analyse du comportement des consommateurs, a interrogé 37 250 foyers dans cinq pays européens :...
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Gaspillage alimentaire : les dates de conservation sont essentielles
Stéphanie STUDON
  • 2 Min

Gaspillage alimentaire : les dates de conservation sont essentielles

Pour une majeure partie des consommateurs, « lorsqu’un produit a dépassé sa date limite de consommation, le premier réflexe, c’est de le...
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Comment bien conserver ses oeufs
Stéphanie STUDON
  • 3 Min

Comment bien conserver ses oeufs

Lorsqu’il s’agit de ranger ses œufs après les courses, il y a toujours deux écoles : celle qui le met dans le frigo, et celle qui les...
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Alimentation : un produit cancérogène détecté dans nos sucres et nos glaces
Jérôme PLANCHENEAU
  • 2 Min

Alimentation : un produit cancérogène détecté dans nos sucres et nos glaces

Des résidus d’oxyde d’éthylène ont récemment été découverts sur des lots de crème glacée et de sucre en poudre à des niveaux supérieurs à...
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Une possible forte hausse des prix de produits alimentaires est à prévoir
Jérôme PLANCHENEAU
  • 1 Min

Une possible forte hausse des prix de produits alimentaires est à prévoir

Les entreprises de l'industrie agroalimentaire représentées par l'Association nationale des industries alimentaires ( ANIA ) demandent...
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Gaspillage alimentaire : les jeunes pointés du doigt par l'Institut OpinionWay
Stéphanie STUDON
  • 2 Min

Gaspillage alimentaire : les jeunes pointés du doigt par l'Institut OpinionWay

Le constat est là : la France jette chaque année 5,5 millions de tonnes de nourriture. C'est ce qu'il ressort d'un sondage mené par...
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Les influenceurs sont-ils les maîtres du jeu de notre alimentation en France ?
Jérôme PLANCHENEAU
  • 1 Min

Les influenceurs sont-ils les maîtres du jeu de notre alimentation en France ?

Malgré l’engagement des producteurs et des filières dans les démarches Signes d’Identification de la Qualité ou de l’Origine (SIQO), les...
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Les Français ont changé radicalement dans leurs habitudes alimentaires
Stéphanie STUDON
  • 1 Min

Les Français ont changé radicalement dans leurs habitudes alimentaires

Éthique, environnement ou ingrédients : les Français s’engagent, au point de pratiquer le boycott de produits ou de marques. Changer, ce...
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Manger Vrai !
Parce que l'Alimentation fait débat
 

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