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Jérôme PLANCHENEAU2 MinAlimentation : nos habitudes alimentaires influencent notre comportement d’achat NielsenIQ, le leader mondial en terme d'analyse du comportement des consommateurs, a interrogé 37 250 foyers dans cinq pays européens :...
Stéphanie STUDON2 MinGaspillage alimentaire : les dates de conservation sont essentiellesPour une majeure partie des consommateurs, « lorsqu’un produit a dépassé sa date limite de consommation, le premier réflexe, c’est de le...
Stéphanie STUDON3 MinComment bien conserver ses oeufsLorsqu’il s’agit de ranger ses œufs après les courses, il y a toujours deux écoles : celle qui le met dans le frigo, et celle qui les...
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Jérôme PLANCHENEAU1 MinUne possible forte hausse des prix de produits alimentaires est à prévoirLes entreprises de l'industrie agroalimentaire représentées par l'Association nationale des industries alimentaires ( ANIA ) demandent...
Stéphanie STUDON2 MinGaspillage alimentaire : les jeunes pointés du doigt par l'Institut OpinionWayLe constat est là : la France jette chaque année 5,5 millions de tonnes de nourriture. C'est ce qu'il ressort d'un sondage mené par...
Jérôme PLANCHENEAU1 MinLes influenceurs sont-ils les maîtres du jeu de notre alimentation en France ?Malgré l’engagement des producteurs et des filières dans les démarches Signes d’Identification de la Qualité ou de l’Origine (SIQO), les...
Stéphanie STUDON1 MinLes Français ont changé radicalement dans leurs habitudes alimentairesÉthique, environnement ou ingrédients : les Français s’engagent, au point de pratiquer le boycott de produits ou de marques. Changer, ce...