À  Propos           

Une ligne éditoriale

 

La vocation de la rédaction est d'apporter des réponses claires aux questions que peuvent se poser les consommateurs, de donner la parole à tous ceux et celles qui, aujourd'hui, représentent l'alimentation de demain et du mieux manger et qui agissent par des actions concrètes et viables.

Une team journalistique

 

Pour constituer une grille de programmes cohérente avec la ligne éditoriale, la rédaction est composée de spécialistes, que ce soit des médecins, des chefs cuisiniers,  des nutritionnistes, d'experts dans la nouvelle alimentation etc... afin d'aborder les grands thèmes éditoriaux. 

Une émission itinérante

 

Émission phare "Rendez-vous en terre gourmande" sera  enregistrée en public afin d’être au plus proche des jeunes consommateurs, du monde agricole et  des industriels de l'agroalimentaire. Et, pour cette seconde saison, Manger Vrai fera escale dans les régions et sur des lieux inattendus !

Manger VRAI ! Pourquoi ?

 

C'est vous permettre de vous tenir informé des dernières actualités alimentaires, culinaires et gastronomiques et en tant que professionnels des médias, nous allons décrypter pour vous les tendances du moment, l'actualité des différentes filières concernées (industriels et autres acteurs) ou tout simplement découvrir ensemble des produits de saison donnant des recettes inédites. Un ensemble de données qui font très certainement partie de notre quotidien. Nous vous avons concocté une liste d’émissions incontournables et de chroniques notamment dédiés à la cuisine  pour vous mettre en appétit !
 Henry Salamone, rédacteur en chef & réalisateur 

N'hésitez pas à nous contacter

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